Shiksa i køkkenet: brød (pinde), æbler og honning
Den person i vores husstand, der er ansvarlig for planlægning og gennemførelse af feriefester - jødisk eller ej - er beboeren Shiksa (det er mig). Som jeg har skrevet før, finder jeg deadline-aspektet ved helligdage overvældende. Så meget forberedelse og arbejde bare for en dag! Jeg kan ikke klare det.
I de sidste Rosh Hashanahs har jeg samlet energi til denne lækre æble challah . Men i går, da jeg allerede havde planlagt at lave surdejsbrødstænger med børnene til snack efter skoletid, omdannede vi det til en mini Rosh Hashanah-fest ved at forme brødstikker i cirkler og fletninger og dyppe dem sammen med nogle æbler i honning . Cirklen symboliserer livets cirkel, og honningen skal bydes velkommen i et sødt nytår. Hummusen er der for New Kid, der ikke havde spist nogen frokost og havde et alvorligt behov for protein.
Nu har jeg gjort min del til ferien, det bliver op til far at tage drengene en tur, hvor de helt sikkert mødes en af de mange unge mænd, der er på farten med sin shofar . Han sprænger det ikke for Shiksa.
Du kan lære mere om Rosh Hashanah, madtraditioner og shofar (rolig, jeg vidste heller aldrig, hvad det var før) her .
engel nummer 5555
Bemærk: Jeg titulerede et blogindlæg, Shiksa in the Kitchen for et par år siden, nu kan jeg se der er en blog, der hedder det ... Jeg håber, hun ikke sagsøger mig.
Læs dette næste:
- At lave Apple Challah
- Cookie-alternativ: Figebjælkeopskrift
- Nem Hanukkah håndværk til børn
Del Med Dine Venner:
