Er mousserende vand godt for dig?

Fancy faktor til side, spurgte vi ernæringseksperter, om det faktisk er sundt.

flyingv43 / Getty Images



Det er det ældgamle spørgsmål: funklende eller stadig? Mousserende har bestemt en fancy faktor, men er mousserende vand godt for dig? Ifølge ernæringseksperter er det det – med et par forbehold.

Mousserende vand er lidt anderledes end din yndlingsseltzer , hvis du ønsker at få teknisk, smagt eller ej. Sidstnævnte er almindeligt gammelt vand gjort brusende ved tilsat kulsyre (og nogle gange tilsat juice eller kunstige smagsstoffer), mens mousserende vand er kendetegnet ikke kun ved dets bobler, men af ​​de naturlige mineraler, der findes i kildevand. Med noget sprudlende vand sker kulsyredannelsen naturligt, direkte fra den mineralrige kilde. Denne naturlige proces og mineralerne giver mousserende vand en unik, brusende smag (selvom nogle mærker kan tilføje kuldioxid for ekstra brus). Magnesium, calcium og natrium er nogle af de mineraler, der findes i mousserende vand, hvor niveauerne varierer afhængigt af kilden til vandet.

Men fugter brusende vand dig lige så godt som almindeligt vand? Ja. Da sprudlende vand simpelthen er vand med noget brus, kan det bestemt være en effektiv kilde til hydrering. Der er ingen magiske fordele ved mousserende vand i forhold til postevand, siger Maya Feller, M.S., R.D., CDN, grundlægger af Brooklyn-baserede Maya Feller ernæring , men hvis det er noget, du nyder og kan tåle, er der ingen grund til at stoppe.

Så er mousserende vand godt for dig? Her er alt, hvad du behøver at vide om din yndlingsdrik.

Fordele med mousserende vand

På grund af svimmelheden kan nogle fejlagtigt antage, at brusende vand er dårligt for dig. I virkeligheden er mousserende vand lige så sundt som almindeligt vand - så længe der ikke er nogen tilsætningsstoffer som sukker. Ingen beviser understøtter, at kuldioxiden i vandet hindrer kroppens optagelse af væsken.

Mens mousserende vand er kendt for sit mineralindhold, er mængden af ​​tilstedeværende mineraler meget lav og udgør kun en brøkdel af dit anbefalede daglige indtag. Ifølge USDA , et otte-ounce glas mousserende vand indeholder 26,4 milligram magnesium, 31,2 milligram natrium og 79,2 milligram calcium. Selvom det ikke kan stole på, at det opfylder kroppens behov for mineraler, er det et sundere drikalternativ, og det understøtter også hydrering. Lad os pakke dette ud:

1. Det er et sundt alternativ til sukkerholdig sodavand.

Hvis du vælger mousserende vand uden tilsatte sødestoffer, for eksempel San Pellegrino eller Perrier, kan du være sikker på, at mousserende vand er et nul-sukker- og kalorieindhold alternativ til andre kulsyreholdige drikkevarer som sodavand. På grund af flere mennesker, der søger sundere alternativer til de kaloriefyldte klassikere, er mousserende vand steget i popularitet. Internationalt er det nu en 29,71 milliarder dollar industri og forventes at vokse med 12,6 % over de næste syv år.

2. Det understøtter hydrering.

Ifølge Feller er mousserende vand faktisk en effektiv hydrator. Det fugter dig på en måde, der ligner almindeligt postevand.

Naturligvis er vand livets nektar, og regelmæssigt at springe ud af dit anbefalede vandindtag betyder, at du løber risiko af dehydrering, nyresten og lavere kognitiv funktion. På trods af dette, 77% af amerikanerne indrømme, at de ikke drikker nok vand. Hvis du er en af ​​disse mennesker, er det måske på tide at revurdere dine vaner med vandforbrug.

Hvis du stadig overvejer, om du vil vælge stillestående eller mousserende, skal du huske, at den største forskel mellem disse farvande er individuelle præferencer. Der er bestemt noget særligt ved brusen af ​​et glas mousserende: Det tilføjer et lille løft til din hydrering. Alle former for vand er kilder til hydrering, siger Feller. Mousserende vand kan dog hjælpe personer, der kæmper for at nå deres hydreringsmål, da nogle foretrækker smagen af ​​mousserende vand frem for postevand. Nogle mousserende vandmærker er beriget med funktionelle ingredienser som CBD, adaptogener og probiotika, hvilket kan give dem nogle ekstra fordele.

For nogle er det ikke så meget et valg, men et spørgsmål om fysisk tolerance. Det er værd at bemærke, at nogle individer ikke er i stand til at tolerere mousserende vand, da det kan forårsage noget fordøjelsesbesvær, siger Feller. Dette skyldes tilstedeværelsen af ​​kuldioxidgas, som kan forårsage bøvsen, oppustethed og luft i maven for nogle mennesker. Mousserende vand kan også udløse halsbrand , så det er vigtigt at være opmærksom på dette, hvis du har problemer med sure opstød.

Hvad er det sundeste brusende vand?

Hvis du er sundhedsbevidst, foretrækker du måske mousserende vand uden tilsætningsstoffer. Forskellige drikkevaremærker tilføjer forskellige mængder tilsætningsstoffer og forskellige stilarter. Ikke alt mousserende vand er skabt lige, da nogle mærker indeholder uønskede tilsætningsstoffer såsom sirupper, sukkerarter, kunstige sødestoffer, konserveringsmidler og koffein, siger Feller. Hvis du leder efter et lignende alternativ til vand med et ekstra kick, skal du vælge mousserende vand uden tilsætningsstofferne. Og hvis du vil have lidt ekstra smag, skal du sørge for at vælge et mærke, der kun bruger naturlige smagsstoffer eller ægte frugtekstrakter, siger hun.

Hvad er forskellen mellem mousserende vand, club sodavand, seltzer og tonic vand?

Hvis du ikke er sikker på, om det er sprudlende vand, du nipper til, er her en oversigt over dine foretrukne tørstslukkere. Som nævnt er mousserende vand aftappet fra en naturlig kilde og indeholder flere mineraler. På grund af dette aspekt er mousserende vand ofte det dyreste af det brusende vand.

Du synes måske, at en drink som club soda kan sammenlignes med mousserende, men med club soda tilsættes kulsyre og mineraler kunstigt til vandet, i stedet for at det forekommer naturligt.

Så er der seltzer, som har et stort øjeblik takket være hårde seltzere som White Claw. Seltzer er filtreret vand tilsat kuldioxid. I modsætning til mousserende vand og club soda, indeholder seltzer ikke mineraler. Det er ofte et populært valg som mixer til cocktails, da det mangler surheden af ​​mineralvand og kommer i et interessant udvalg af smagsvarianter.

bøger som wonder rj palacio

Endelig er der tonic vand, det mest splittende af besætningen. Tonic er kulsyreholdigt vand tilsat kinin , en bitter forbindelse høstet fra cinchonatræets bark. Nogle mennesker nyder dens karakteristiske bitre smag sammen med deres yndlingsgin og et skvis lime, mens andre ikke kan holde det ud. På grund af denne bitre smag har drikkevareproducenter en tendens til at temperere tonicvand med tilsat sukker, hvilket betyder, at tonic er den mindst sunde af det brusende vand.

Del Med Dine Venner: