Sådan dyrker du urter derhjemme: Find den rigtige plante til dit køkken

Hvis du nogensinde har kigget dig omkring i dit lejlighedskøkken og ønsket dig en mere hjemlig stemning, så overvej at plante dig selv en frodig urtehave - lige på din bordplade. 'De giver dig en følelse af ansvar,' siger Dimitri Gatanas, ejer af Urbant Havecenter på Manhattan. 'Det er som om du har en guldfisk eller et kæledyr.' Sådan starter du.

Lys og ventilation er de to vigtigste variabler, når det kommer til dyrkning af urter indendørs – og kan gøre forskellen mellem en blomstrende busk og en død, visnen plante. Når du vælger et vækstrum, skal du finde et sydvendt vindue, som får mest lys (også øst- og vestarbejde). Hvis din urt er placeret over en radiator, der er mystisk varm om sommeren, eller ved siden af ​​en dryppende, kold AC-enhed, bliver du nødt til at indregne det i, hvor godt den vil vokse. Masser af naturlig luftcirkulation er bedst.

Om sommeren er det nemmere at starte med en voksen plante end at begynde med frø – som skal plantes om vinteren. Du kan finde dyrkede urter i de fleste havecentre og nogle købmandsforretninger.

6699 engelnummer

Du skal bruge en beholder med god dræning - men hvis din potte ikke har huller, kan du altid fylde bunden med sten som erstatning, før du tilføjer pottejord eller bland. En container uden god dræning kan føre til rådne rødder.

Når dine planter er pottet, skal du vande din urt regelmæssigt, men vær opmærksom. 'Folk har en tendens til at overvande,' siger Gatanas. 'Det er din største morder.' Hvis bladene bliver gule, er det normalt tegn på at skære ned. Gatanas anbefaler også at bruge en vandopløselig eller langsom frigivelse gødning for at holde dine små grønne venner glade. Husk derefter at dreje potten, så urten vokser jævnt og ikke bliver 'benet'.

Og brug dem endelig! Urter er sundest, når de beskæres regelmæssigt. Uanset om du bruger dem til madlavning, drikke, tørring, hvad som helst, så husk at urter også skal klippes.

Her er tre af vores valg, du kan prøve at dyrke denne sommer - og hvordan du vælger den, der passer til dig.

Hvis du tror, ​​du har en 'sort tommelfinger': 'En af mine personlige favoritter er

laurbærbladplanten

,' siger Gatanas. 'Det er kun et lille træ. Det er ret hårdt. Det kan kræve meget misbrug, og det kræver ikke meget vand, men det er en perfekt plante til et hjem«. Bay kan klare sig på lidt mindre lys end andre sorter af urter. Sørg for, at den har en god luftcirkulation, og forbered dig derefter på at mærke en bølge af selvtillid til havearbejde, mens din bugt blomstrer.

Hvis du har meget lys: 'Jeg kender ikke for mange mennesker, der ikke kan lide en knivspids

interessante faglitterære bøger for 8. klasser

basilikum

i deres pasta eller for at lave en dejlig salat med tomat og mozzarella,' siger Gatanas. Basilikum kræver fuld sol, så hvis du ikke har et sydvendt vindue eller en supplerende lyskilde, er denne måske ikke noget for dig.

Hvis du elsker en god mojito: 'Om sommeren, når folk drikker, er der ikke noget galt med en lille smule

som

hvilke spil kan du spille på papir

i en cocktail,' siger Gatanas. Blænd dine middagsgæster og fortæl dem, at deres drink blev høstet. Det kan de ikke ikke blive imponeret. Mynte trives også med lidt mindre sollys end basilikum, så det er et godt valg at dyrke indendørs. Når det øverste lag af jord (ca. en tomme ned) føles tørt, er det tid til at give det en drink.

Hvis dine urter begynder at bruse, så prøv at lave nogle justeringer. 'Det meste af tiden er det mangel på lys og for meget vand,' siger Gatanas. 'Folk føler, at de har brug for at vande, bare fordi de har en plante.'

__Når du har dyrket urterne, kan du hakke dem korrekt her:

__

Del Med Dine Venner: