De bedste midnatssnacks til hvad end du har lyst til

Hvis du har tendens til at blive sulten sent om aftenen, så fyld dit køleskab med disse 12 kaloriefattige muligheder anbefalet af ernæringseksperter og forfattere af helsekost.



  • Billedet kan indeholde Creme Cream Food Dessert og Ice Cream

    1/12

    Når du har lyst til is

    'Jeg fortæller mine patienter, at de skal prøve at begrænse mundrette til 100 kalorier, men altid at holde det under 200,' siger Keri Gans, en registreret diætist i New York City og talskvinde for American Dietetic Association. 'Chancerne er, hvis du spiser sent om aftenen, så gør du det ikke virkelig sulten. Det kan være kedsomhed eller en vane, du har udviklet gennem årene.' Hvis du har en tendens til at gå direkte til fryseren for at spise fra en balje is, så lav din egen 'is' med et sundt twist. Gans blander 1/4 kop delvis skummet ricottaost med 1/2 kop bær i en blender og tilføjer lidt sukkerfrit sødemiddel efter smag. 'Ricottaosten er en meget god erstatning for is,' siger hun. 'Derudover er den rig på calcium, og bærrene har antioxidanter.'

  • Billedet kan indeholde mad og sukker

    2/12

    Når du har lyst til salt

    Lisa Lillien, grundlægger af hungry-girl.com rækker ud efter 94 procent fedtfri mikroovnspopcorn, hvis hun vil have noget sprødt og salt. Gans anbefaler også denne snack, fordi den er fuld af fibre, så den er super mættende. Hun anbefaler endda 'osteagtige popcorn', som virker overbærende, men faktisk er sunde. 'Tag tre kopper luftpoppede popcorn [90 kalorier], sprøjt det med smørspray og drys med en spiseskefuld revet parmesanost med reduceret fedtindhold [22 kalorier].'

  • Billedet indeholder muligvis Mad Dessert Chokolade Cookie Biscuit Svinekød og Brownie

    3/12

    Når du har lyst til brownies

    Når Lillien vil have chokolade, spiser hun en VitaTop . 'De er fantastiske, fordi de er fyldt med fiber,' siger hun. 'Hver enkelt har kun 100 kalorier, og det vil tilfredsstille en trang til småkager eller brownies.' Med smag som chokolademynte, fudgy jordnøddesmørchip og mørk chokoladegranatæble, vil du helt sikkert finde noget til at holde din søde tand under kontrol.

    27. januar tegn
  • Billedet kan indeholde Planteskål Food Vegetable and Nut

    4/12

    Når du har lyst til nødder

    For noget sødt med et knas, ernæringsekspert Tanya Zuckerbrot, R.D., grundlægger af skinnyandthecity.com og forfatter til F-faktor diæten , siger at blande 1/2 kop Kashi Go Lean Crunch korn med en lille beholder med fedtfri græsk yoghurt for en godbid med både fiber og protein.

    engel nummer 946
  • Billedet indeholder muligvis Mad Dessert Kage Æbletærte og Burger

    5/12

    Når du har lyst til tærte

    Leah Sipher-Mann, der skriver om ernæring og sund madbytte på sin blog Ernæringseksperten , elsker at bage æbler og pærer for at få dem til at virke mindre almindelige. Gans elsker også denne snack, og hun tilbereder sin frugt i mikrobølgeovnen for at spare tid. Hun udkerner æblet, placerer det i en mikroovnsskål og hælder en ounce æblejuice uden tilsat sukker i kernen. Zap det i cirka et minut (tilberedningstiden afhænger af din mikroovn), og top det med et drys kanel. Lad huden sidde for ekstra næringsstoffer. Det er ligesom æblekage uden kalorieskorpen!

  • Billedet kan indeholde glas og mad

    6/12

    Når du har lyst til pizza

    Det er nemt at tage telefonen sent om aftenen for at få et pizzafix, men modstå trangen ved at lave en sund version derhjemme. Sipher-Mann elsker at lave individuelle tærter ud af en engelsk muffin på 100 kalorier, skåret i to med tre ounces tomatsauce og en ounce delvis skummet mozzarellaost. Den er lige ved 200 kalorier - langt mindre end fedtet takeaway, du kunne have bestilt.

  • Billedet kan indeholde taco og mad

    7/12

    Når du har lyst til mexicansk

    Sipher-Mann laver 'instant guacamole' ved at blande en halv avocado med 1/4 kop salsa. Spar endnu flere kalorier ved at spise det med sprøde babygulerødder i stedet for tortillachips. 'Avocadoer er høje i umættet fedt,' siger hun. 'Så de er meget tilfredsstillende, mens de stadig er sunde.' Sipher-Mann opfandt også sin egen 'ikke-chos'. Brug tynde skiver rå zucchini som 'chips' og top med en ounce fedtfattig cheddarost. Mikroovn dem indtil osten smelter, og tilsæt derefter sorte bønner, % kop salsa og en smule græsk yoghurt som 'creme fraiche'. En skvis lime afslutter det med omkring 200 kalorier.

  • Billedet kan indeholde burgermad og sandwich

    8/12

    Når du har lyst til en anden middag

    Hvis du er meget sulten og har brug for et minimåltid, foreslår Zuckerbrot at lave en lille sandwich: to ounces skåret kalkun på et stykke fuldkornsbrød. Dette vil fylde dig uden at få dig til at føle dig for mæt, og det vil også gøre dig søvnig (dvs. få dig ud af køkkenet og i seng) på grund af kalkunens tryptofanindhold. 'Denne aminosyre fremmer søvnighed,' siger Zuckerbrot. 'Det er derfor, du kan føle dig ekstra træt efter en stor Thanksgiving-middag.'

    spil, der kan spilles på papir
  • Billedet kan indeholde mad og pommes frites

    9/12

    Når du har lyst til pommes frites

    Spring over køreturen og prøv Sipher-Manns hjemmelavede søde kartoffel-fries. De pakker en stor ernæringsmæssig punch med vitamin A og C, B6 og fibre. At lave: Skær en sød kartoffel i tynde strimler og smid dem i en lille mængde olivenolie, salt og peber på en nonstick-bageplade. Bages ved 425 grader F i 30 til 45 minutter eller indtil brun og sprød. 'Du kan spise dem med ketchup, hvis du har lyst til noget krydret, eller en lille mængde ægte ahornsirup, hvis du leder efter noget sødt,' siger hun.

  • Billedet kan indeholde Food Creme Dessert Cream og Whipped Cream

    10/12

    Når du har lyst til frossen yoghurt

    Selvom det kan lyde som en kedelig snack, er bananer de perfekte godbidder til sene aftener, og de er nemme at lave til sjove desserter. Sipher-Mann kan lide at lave 'banan soft-serve'. Kom to små frosne bananer (uden skræl) i en blender og bland indtil de er glatte og cremede.

  • Billedet kan indeholde menneskelig mad og pommes frites

    11/12

    Når du har lyst til chips

    Det er svært at modstå kartoffelchips, men hvis du laver en salt, sprød erstatning, vil du føle dig mindre berøvet. Sipher-Mann laver sine egne grønkålschips. Riv grønkålsblade i små stykker og vend med olivenolie, salt og peber. Spred dem på en nonstick-bageplade og kog ved 375 grader F i 10 til 15 minutter. Hold godt øje med grønkålen, så den ikke brænder på. En kop har omkring 50 kalorier - en enorm forbedring i forhold til en stor pose kartoffelchips.

  • Billedet indeholder muligvis konfekture og søde sager Dessert Fudge Chokolade og kakao

    12/12

    Når du har lyst til en slikbar

    'Hvis du vil have en Snickers, så prøv mit yndlingsalternativ: en tørret daddel fyldt med en teskefuld mandel- eller jordnøddesmør og et par mørke chokoladechips,' siger Sipher-Mann. 'Resultatet smager næsten det samme som de fornærmende Snickers - tørrede dadler er en død ringer for karamel - men indeholder kun omkring 100 kalorier og har drastisk mindre sukker.'

Del Med Dine Venner:

Seneste Nyt

Populære Artikler