7 Easy-Peasy Portion-Control Tricks

I en verden, hvor pasta kommer i et kar, du praktisk talt kan svømme i, og restaurantretter kan fylde et trug, hvordan skal du ikke overspise, endsige tabe dig? Og hvordan ser et fire-ounce stykke kød ud? Læs videre for de nemmeste tricks til portionskontrol nogensinde - ingen målebægre påkrævet.

667 engel nummer

1/7
Portionskontroltrick til vægttab: Tænk på din tallerken i brøker

Du kan fylde din tallerken - bare ikke som du måske tror! 'Min alle tiders foretrukne måde at tænke portioner på er at bruge tallerkenmetoden,' siger Julie Kaye, M.P.H., R.D., C.D.N., en registreret diætist i New York City. Fyld en halv middagstallerken med stivelsesfattige grøntsager som broccoli, en fjerdedel af tallerkenen med en fiberrig stivelse som fuldkornsbrød (ja, kulhydrater!) og den anden fjerdedel med et magert protein som grillet kyllingebryst. 'Det er en gennemprøvet metode, der kan gøres overalt,' siger Kaye. 'Ingen undskyldninger.'
2/7
Portionskontroltrick til vægttab: Læg posen med chips fra dig

Når posen, du dypper i, indeholder seks eller otte portioner (og de fleste gør!), er det en overspisningskatastrofe, som venter på at ske, at snacke direkte fra beholderen. 'Tæl antallet af kiks eller chips, der udgør en portion, og luk derefter æsken og læg den væk,' siger Kaye.
3/7
Portionskontroltrick til vægttab: Forbered portioner i forvejen...

Når du kommer hjem fra købmanden, skal du dele din mad op i en enkelt størrelse baggies. 'Det vil forhindre dig i at overspise, men det er også en enorm tidsbesparelse i løbet af ugen,' siger Erin Palinski , R.D, C.D.E., C.P.T., en registreret diætist i New Jersey og forfatter til den kommende Mavefedt kost til dummies . 'Det er meget nemmere at nå ud til noget sundt i den rigtige portionsstørrelse, når arbejdet allerede er gjort for dig.'

4/7
Portionskontroltrick til vægttab: Lad dit service gøre arbejdet for dig

Ifølge en undersøgelse i Journal of Consumer Research , når folk forsøger at lægge den samme mængde mad på store og små tallerkener, overvurderer de, hvor meget der skal anbringes på de store tallerkener, og undervurderer, hvor meget der skal puttes på de små tallerkener. Mindre tallerkener vil forhindre dig i at starte med en overstørrelse portion til at begynde med. 'En anden idé er at holde en stak ramekins i dit kabinet og kun bruge dem til snacks,' siger Kaye.
5/7
Portionskontroltrick til vægttab: …eller bare køb Til -Tilberedte portioner

Du kan ende med at bruge lidt flere penge i butikken, men mange madvarer til salg - kiks, grøntsager, endda salatdressinger - kommer i enkeltportionspakker. De tager endnu mere af gætværket ud af portionsstørrelser. Bare spis ikke to eller tre ad gangen, selvfølgelig.
105 betydning
6/7
Portionskontroltrick til vægttab: Læg flere af de gode ting på din tallerken

At spise mere lyder for godt til at være sandt, ikke? Nej, siger Kaye. 'For dem af os, der kan lide at spise store portioner, skal du fylde op med fødevarer med lavere kalorieindhold, som grøntsager og salater, for at holde dine portioner af andre fødevarer i skak. I stedet for altid at tænke på at holde portionerne små, så tænk på, hvilke fødevarer der kan spises i ubegrænsede portioner, såsom bønner, grønkål, collard, broccoli, blomkål og rosenkål. De fylder i vores mave og får os til at føle os mætte.'
7/7
Portionskontroltrick til vægttab: Tilføj ekstramateriale Før maden

Kaffearomaer og flødeskum, salatdressinger og smørbare krydderier er alle portionskontrolforbrydere - det er nemt at overdrive uden at mene det. Så i stedet for at tilføje flødeskum, efter at du allerede har hældt en kop kaffe op, skal du måle den ud og putte den i først, siger Palinski.